池袋・椎名町で「お菓子工房」をプロデュース!
池袋・椎名町のゲストハウス「シーナと一平」の1Fを、食のコミュニティスペースとして活性化するため、「お菓子工房」としてプロデュースさせて頂くことになりました。
「お菓子工房」では、
1.「世界のおやつ」の販売
2.「世界のおやつ」のお菓子教室の企画・開催
3. シェアキッチン事業の企画・運営
・・・と、3つのコンテンツを展開することで、お菓子を通じて、地域コミュニティの醸成に寄与していきます。
※シェアキッチン事業の詳細・ご予約は↓こちらから
菓子製造/飲食店営業許可付きレンタルキッチン「お菓子工房」
単なるモノとしてではなく、ストーリーも届けることで、お菓子の可能性をさらに広げていく。
「世界のおやつ」のビジョンが、少しずつカタチになってきました!