リビタさんのオウンドメディア・暮らしの再発見マガジン「のくらし」にて、連載がはじまります。

初回は、お菓子ブランド・SEKAI NO OYATSUを主宰しているパティシエール・鈴木文をインタビュー取材していただきました。

SEKAI NO OYATSUのビジョンは、

『“おやつの旅”で、より丁寧な、より豊かな、くらしを創る 。お菓子を、知る・生む・作る・味わう…その一連のお菓子のストーリーを、
パティシエと生活者とが、共創・共有する。そんな“おやつの旅”から生まれる、楽しみや学びが、 日々のくらしを、より丁寧に、より豊かにする、お菓子文化を創る』です。

…なぜSEKAI NO OYATSUが生まれたのか？

また2冊目の著書「世界のおやつ　おうちで作るレシピ100」が誕生した背景なども交えて、お話しさせていただきました。

菓子のもつ魅力・可能性も、私たちのブランドらしい視点で◯

おやつと暮らし、明日の生活のヒントになったらうれしいです。

▶︎のくらし

住まい・仕事・旅・コミュニティといった暮らしの情報発信を行うウェブマガジンです。暮らしの情報発信を通して、読者の何気ない日常・暮らしの中に「豊かさ」を再発見していただくきっかけとなることを目指していらっしゃるメディアです

https://nokurashi.com/