『WORLD』合同展示会にてケータリングを担当しました
ファッションとおやつが、
オープンに交わる喜び。
お菓子のメニュー提案、ペアリング、ディスプレイ、サーブまで全てディレクションさせて頂き、2日間でのべ300名のゲストの皆さまをお出迎え致しました。
ファッションが主役なのはもちろんだけれど、ただお腹を満たすだけの舞台ではなく、数ある展示会を回られているゲストの方にも、記憶に刻まれるひとときをご提供したい…など、たくさんの想いとともにワールドの皆さまと打ち合わせや試食会を重ねてきました。
シーズンはSSなので、冬から春への季節の移ろいを表現しました。
今回は恐れ多くもタケオキクチさんの作品の隣に、とのことで、もちろんファッションの世界観に寄り添うように。
アパレルのWORLDワールドさんの、合同展示会は、なんと16年ぶりというとのことで、そんな記念すべき日にケータリングのお声かけかけ頂き、誠にありがとうございました。
-MENU-
Catering OYATSU
-Weekend-citron ウィークエンドシトロン-
-Alfajores アルファフォーレス-
-Pave パヴェ-
-Baci di dama バーチ・ディ・ダーマ-
-ពៅសង់ខ្យា ラパウソンクチャ–
Gifting….
-granola ギルトフリーグラノーラ
DRINK
-Spiced tea
D i s h ( es)
-Coffe
MILD&HARMONIOUS