『Milly』（主婦の友社）で連載
運営：株式会社 主婦の友社
主婦の友社が運営する、妊娠・出産・育児の情報メディア『Milly（ミリー）』で、「旅するパティシエ・世界の子どもおやつ」を連載。お母さんがおもわずこどもたちに伝えたくなる、旅とお菓子のストーリーやレシピ情報をお届けしています。
海外を旅しながら、世界各地でお菓子を学んだ経験や、
日本で始めた「世界のおやつ」の経験を基に、
雑誌・Webメディアなどで連載しながら、旅とお菓子のストーリーをお届けしています。
『るるぶキッチンmagazine』で
連載
発行：株式会社JTBパブリッシング
日本を代表する旅行情報誌『るるぶ』から新たに発行された、「知らなかった"おいしい"に出会う旅」がキャッチフレーズの、食×旅の雑誌『るるぶキッチンmagazine』で、「世界の郷土菓子を巡る旅」を連載。
『KitchHikeマガジン』で連載
運営：株式会社キッチハイク
料理を作る人・食べる人とをつなぐマッチングサービス「KitchHike（キッチハイク）」が運営するWebマガジンで、「“旅するパティシエ” 世界一周！郷土菓子レッスンの旅」を連載。旅するパティシエが、世界各地でお菓子作りを学ぶ様子を、レシピとともにお伝えしています。
『おうちごはんラボ』で連載
運営：株式会社ノーリツ
“毎日の料理を、もっと楽しく！もっと美味しくカンタンに！”がコンセプトのWebメディア「おうちごはんラボ」で、「世界の郷土菓子をつくる旅」を連載。旅するパティシエが世界各地を旅しながら、現地の人々とお菓子作りをする様子をお届けしています。